By admin
Los sectores de Galletitas y Golosinas se encuentran entre el repunte, el límite a la demanda interna y el bajo crecimiento del gasto interno, detalla el «Estudio del mercado argentino de galletitas y golosinas», desarrollado por Claves Información Competitiva.
«El sector viene mostrando un repunte a partir del 2021, recuperándose del deterioro observado en años anteriores. En el corto plazo la mejora de la actividad sectorial podría mantenerse, debido al impulso fiscal y monetario que podría haber sobre la demanda interna en un año electoral. Sin embargo, en el mediano plazo hay algunos limitantes que le imponen un techo a la performance del sector y al crecimiento de la economía en general», indica el relevamiento.
En este sentido, se destacan como inconvenientes a que «la competitividad empresarial no tiene mucho espacio en el contexto actual, el dinamismo de los salarios seguirá siendo acotado, delimitando a la demanda interna. En el mismo sentido, la falta de dólares en la economía que se ve reflejada en las bajas reservas internacionales hacen que no haya espacio para que crezca el gasto interno y los salarios por encima de la inflación y el dólar», afirma Claves.
En relación con los canales de ventas, afirma que es posible que con la llegada del e-commerce es de esperar que este canal se vaya consolidando en los próximos años, presentándose como una gran oportunidad para ayudar consolidar el reciente repunte del sector.
«En definitiva, el crecimiento del sector dependerá de cómo se pueda responder a algunos factores que limitan el potencial de crecimiento. En primer lugar, se destacan los cambios en las reglas de juego del mercado por parte del Gobierno, como por ejemplo la reciente política regulatoria sobre los precios», dice en informe.
También destaca la elevada volatilidad macroeconómica y el bajo crecimiento de la económica en general, que afectan la demanda del sector. En tal sentido, sostiene que el deterioro estructural de los salarios reales impide que se pueda consolidar el consumo interno.
«El sector mantuvo un buen dinamismo, luego de la emergencia sanitaria, la cual enfrentó en una forma relativamente favorable debido al carácter de ´esencial´ de la industria. Este dinamismo se mantuvo en el año 2022», destaca.
Por otro lado, en relación con la dinámica financiera de las empresas, el escrito afirma que la morosidad es baja en términos generales y las ratios de rentabilidad reflejan cierta heterogeneidad entre las empresas.
«El repunte observado luego de la emergencia sanitaria se mantuvo en el año 2021 y 2022, lo cual más que compensó el deterioro observado en años anteriores. Es de esperar que esta dinámica positiva se mantenga en el corto plazo en un periodo electoral», concluye el relevamiento de Claves.-
