SushiClub es una de las primeras cadenas argentinas especializadas en sushi, debido a que nació en 2001 y cuenta con más de 50 locales en operación en Argentina, México, Paraguay y Uruguay.
Del total de los puntos de venta, 5 son propios y 45 franquicias. Además posee otros 6 que funcionan sólo por temporada.
La primera franquicia fue abierta en 2005, y ya tiene unos 10 operando fuera del país.
En el último año abrió 6 negocios en Argentina y uno en el exterior.
En cuanto a la inversión total necesaria para abrir un SushiClub, según datos de la GAF, de acuerdo al formato seleccionado se deben desembolsar entre u$s50.000 hasta 180.000 dólares, aproximadamente.
El canon de ingreso que se tiene que abonar, según el formato de negocio seleccionado, es de entre 15.000 a 30.000 dólares.
A su vez, se debe pagar 6,5% en regalías y 1% de canon de publicidad.
El local necesario varía según el formato, y puede ir desde 50m2 hasta 200 m2, en zonas turísticas o gastronómicas donde haya unos 100 mil habitantes.
Al mismo tiempo, se precisan entre 7 a 20 empleados, según la zona y tipo de concepto adquirido.-