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Cuánto cuesta colocar una hamburguesería de «moda»

Dean & Dennys es una de las cadenas argentinas de hamburguesas artesanales que más ha crecido en los últimos años, que se configura dentro del rubro de «comida rápida de calidad».

 

Esta firma fue fundada en 2012 y tiene más de 35 locales, de los cuales 10 son propios y 25 son franquiciados. Salvo uno de ellos, que acaba de ser abierto en Uruguay, el resto están ubicados en Argentina.

 

Según indica la firma, su plan de negocios es expandirse en los próximos años a países como Colombia, México, Paraguay, Chile, Ecuador, España y Estados Unidos.

 

Existen dos formatos de locales de esta marca, que son «A la calle«, con dimensiones estimadas de 100 a 300 metros cuadrados. Y el otro es «shopping«, cuyas dimensiones son entre 50 a 120 metros cuadrados.

 

La inversión total que se requiere parte desde los u$s80.000 en adelante, donde el canon de ingreso es de u$s15.000.

 

Se deben pagar regalías por 6% y un canon de publicidad de 1% mensual.-

 

 

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