Dentro del rubro de cafetería, Café Martínez es una de las marcas nacionales más instaladas en el mercado, debido a que posee una trayectoria de 90 años y presencia con 189 negocios en forma de franquicias en Argentina y 14 franquicias en el exterior.
De hecho, en el último año abrió 18 franquicias en Argentina y 4 en el extranjero.
Para adquirir una franquicia de esta marca se debe desembolsar un monto total de entre u$s90.000 a u$s125.000, dependiendo del formato elegido y de la superficie. El recupero de la inversión se informa que es de un período de entre 24 a 36 meses.
Este monto se desglosa en u$s30.000 a u$s50.000 en inversión inicial sin stock, u$s8.000 de canon de ingreso y stock inicial en torno al 1,8 millón de pesos.
Entre los gastos fijos que se deben desembolsar por mes se encuentran 2% de regalías y 1% de canon de publicidad, porcentajes que se aplican sobre la facturación.
La cantidad de empleados necesarios varía entre 6 a 14 trabajadores, según el formato de negocio seleccionado.
Finalmente, el local necesario es de una superficie de entre 90m2 a 250m2.-