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Productores gourmet y supermercados se potencian

En el marco de la la feria gastronómica “Caminos y Sabores”, que se llevó a cabo del 6 al 9 de julio, se realizó una Ronda de Negocios que reunió a más de 50 expositores con 23 compradores de cadenas de supermercados y autoservicios.

En total, generaron más de 224 reuniones que les sirvió para darse a conocer comercialmente a las pymes alimenticias que participaron de la feria.

Así, participaron pequeñas cadenas de autoservicios de Lanús, Caseros, Avellaneda y demás municipios del conurbano (Mura, Agostinelli, El Nene, Bruccu, Lostifosi), como también de importantes cadenas de supermercados, como Coto, Walmart, Makro, Día, La Anónima, Nini o Carrefour.

Este interés demostró que los grandes centros de compra comienzan a estar interesadas en productos más gourmet o especiales.

La iniciativa fue del Ministerio de Producción de Buenos Aires y EXponenciAR, cuyo plan apunta a que nuevas empresas puedan acceder a las cadenas comerciales de la Provincia, potenciar de esta forma el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas y generar más empleo.

Para ello, se las asiste en materia de registración, lo que optimiza los plazos de pago y mejora la visibilidad en exposición para que el producto esté al alcance de los compradores.

Los supermercados pueden adherirse a este programa de manera voluntaria.-